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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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; B1 v6 ~. P% T那一刻他才意识到:
! F* j' w' y& h" b0 S5 O* Q原来赚钱还能这么轻松?!, Z) k6 U. V2 e& Y0 x1 M
" T( [* Y/ e( d' @! d+ s3 K, \这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。2 U; x# t0 B- b q, ~1 A- _; L
- g9 e& o- t3 e. b$ ^# @8 i短视频让他第一次尝到甜头' g/ U R( n* p
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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' c% \2 S. I. c3 u% Q直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。$ h- J8 ?5 s" T2 |# S' Q
. m; J3 @5 R9 b& t. T( G拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。
) G- [ ~0 g" ?& c下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。# E+ Y1 X5 Y4 C3 U9 Y7 V
" d! Y2 f6 b* S) B今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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2 B, P& l5 e/ l1 G% P今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
0 h, h: ~4 [( \6 m更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。" b8 D/ p5 `; C! y" }; K `
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:$ g3 p8 |9 b: f, N; _5 ^+ B8 x
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。" G% p# g$ l5 \7 h8 |. x
9 H0 F' t9 d5 ]( X! N- V1 B/ ?0 E第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣4 a7 ]& t0 r+ z! _/ D
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。* ^& [- S1 ]7 `) c- }) c' V1 g
! d; c/ s( P; f z2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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果然一做就爆了。
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" k! f( |0 S9 S) T% t他也意识到——3 b9 b. s, z* q
原来不是水果不好,而是没被好好对待。9 O6 h4 W4 ` f- K
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。1 S. |8 t6 m( C/ [# v/ g3 \
$ `4 m: ^) t; D9 s% m& ?1 N慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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这就是经验换来的差别。
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
& k% W4 y. r5 J- l+ J应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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5 f# n; B k/ E' @& f) i从电商货架,到直播带货) K9 d! `- j" L/ _3 P. @' @: r
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。" i3 ^% Y7 n) ~$ G
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。7 i7 ~+ n" x& E" a
5 c+ R" H K7 M2 {6 i; i直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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大兵一听:“这也行?”
* f6 F" k6 O8 c' N# E4 r转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。* b9 F( p6 L( w X* \7 B
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。: O& t2 o' q. x( j1 ~
' I. B& }+ h3 @( h9 _从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。9 G! }( v& @: |2 S9 N7 O
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。8 e: n- x0 q$ b- A( j
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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那天他就认定:. ^3 ]. v6 ^: L2 O' K/ ~! ?1 M
这条路走得通!3 ^9 e/ W( Q" b5 [; {- l; _
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别人玩花样,他坚持真诚4 C0 z2 a" m& f) D) t9 ~, O. Z* l
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:, c: v$ b& S/ f6 U4 [% q
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;& @8 l7 M' e8 m8 a2 [
有人拍特写挤果汁;
9 }8 d6 V* I1 V- @/ @5 p7 ~有人把画面拍得像电影一样。5 D( ]# V6 o$ x+ a" c+ ]
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:! c1 z; a) E2 V" L @
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。2 X0 V7 [0 L, T+ ~# k6 ]) m% T% R
1 a" m& |$ o6 [; Q+ H0 q今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
# r5 Z0 p7 s% j$ ~% O( { s他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。- b2 f3 g* _5 v8 t, g0 f% n4 N
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。4 w' V+ r0 y: Q
$ l6 M; C9 Y$ V5 {9 @4 z/ z; Z如今,他在快手带火了整个大荔
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! y" Y3 S# s2 v- o$ z3 ~现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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" a2 Z& P7 a, x他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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6 b) r/ |) ~4 h: B如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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正如大兵说的:
9 C, s+ m/ k; t3 S# R7 ?- K“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”# R, }5 x" \1 Y6 r4 n# c
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