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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。' G- Y) \* d! L6 L8 M
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。3 {" Z8 r* j+ q) l' C, Y
2 k" J ?; ?) V! O0 S要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退% |) Q/ Z( _* P; Q; [
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
" D# r$ E+ M% b4 o6 p但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。; I0 U+ l& c% r V t
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。" Q/ X1 H2 \2 i/ b! o o
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。& M2 |) J. H2 |+ p0 r
* u/ ~8 w+ A7 Q% D02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了2 m: }& z! `9 S, a$ \$ \2 G
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。/ a `' N: p; g5 `; \
/ `( t( M+ f/ a5 i( L( W鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。/ G; S" u8 `/ A: x. w
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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: ?+ N' K* j5 S6 `很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。& R; T* D( {5 b' r
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单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。
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& C$ n( B* y7 N p履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。7 ?! j' I5 q d( |9 r
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换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。
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6 y6 B8 Q! }5 H& }5 A03 阿里收缩背景下的“自力更生”9 S$ k/ R$ ?6 r: u1 N& S/ W2 o
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要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。' h u0 M( k: |5 ?2 i
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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" h! n8 C+ p5 a+ s盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。
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更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。
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04 结语- Z# ]8 `. `8 o
2 ? ?: K0 J9 X5 U回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。0 H# e; N/ K4 V2 _: B
4 L# X* J! U7 H% n" s& W如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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& p* [2 n5 e' F0 P6 Z. l! f/ \但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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