卤味行业承压，绝味食品上半年营收下滑门店缩减，遭遇监管调查

资讯版

受消费需求下降影响，卤味行业整体面临较大压力，绝味食品（603517.SH）和煌上煌（002695.SZ）等龙头企业今年上半年营收均出现下滑。


3 C: e1 k( W  d8月30日晚间，绝味食品发布上半年财报，报告显示，公司实现营业收入33.4亿元，同比下降9.73%；但归母净利润为2.96亿元，同比增长22.2%。

. [( P7 s* `+ M销售下降的主因是产品销量下滑，尽管广告宣传费同比增加了13.6%，但无法弥补销售下降带来的营收压力。过去两年，公司营收还保持增长，主要是依赖门店扩展和布局。然而，截至2024年6月底，公司大陆地区门店总数为14,969家，相比2023年底的15,950家，减少近1000家。

5 R2 a% k3 W) s3 n) F6 ^不仅绝味食品，煌上煌同样面临类似的困境。今年上半年，煌上煌实现收入10.6亿元，同比下降7.5%；归母净利润为0.61亿元，同比下降26.6%。其门店数量减少445家至4052家。
# W! F2 g  w5 o0 s+ [# |
' r1 N! R9 s9 @* @绝味食品在财报中强调将继续深耕鸭脖主业，调整门店结构，尽力提升单店营收，帮助加盟商渡过难关。成本端压力缓解带来些许安慰，原材料价格下降使得产品毛利率有所提高。然而，8月中旬公司因信息披露违规问题收到证监会立案告知书，或涉及未披露关联方投资及多项管理不规范问题，这也给公司未来的经营带来更多不确定性。

' P7 Z) ?2 _  n' a5 }) U# r

似水流年

现在什么生意都不好做的，感觉没有什么未来了，大家都太难了啊
# t  v: t2 u% m! b" Y7 v

鱼天下菜

现在这经济，卤味也在缩减，都不怎么好干呀